Manter uma alimentação equilibrada não significa abrir mão de refeições deliciosas. Se você está em busca de uma receita prática, rica em proteínas e cheia de sabor, esta torta de frango fitness é ideal para incluir no seu cardápio. Além de saudável, ela é perfeita para o almoço, jantar ou até mesmo um lanche especial.
Ingredientes torta de frango fitness
Para preparar essa torta nutritiva, você vai precisar de:
2 peitos de frango desfiados
2 xícaras de farinha de aveia
2 ovos
1 xícara de iogurte natural desnatado
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal, pimenta e temperos a gosto
1 cebola picada
1 dente de alho picado
Cheiro-verde para finalizar
Modo de Preparo
1. Preparação do Frango
Cozinhe os peitos de frango em água e sal até ficarem macios.
Desfie o frango e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o frango desfiado e tempere a gosto com sal, pimenta e cheiro-verde. Reserve.
2. Preparação da Massa
Em uma tigela grande, misture os ovos, o iogurte natural e a farinha de aveia.
Acrescente o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
3. Montagem
Unte uma forma média com azeite ou utilize papel manteiga.
Espalhe metade da massa no fundo da forma.
Coloque o recheio de frango uniformemente sobre a base.
Cubra com o restante da massa.
4. Assar
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Asse a torta por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada e firme.
Benefícios Nutricionais
Essa receita é um verdadeiro combo de nutrientes!
Proteínas: O frango e os ovos são fontes de proteína magra, essenciais para a manutenção e recuperação muscular.
Fibras: A farinha de aveia auxilia no bom funcionamento intestinal e aumenta a sensação de saciedade.
Gorduras boas: O azeite de oliva oferece gorduras saudáveis que favorecem a saúde do coração.
Baixo teor calórico: O iogurte natural desnatado deixa a receita leve sem comprometer o sabor.
Dicas Adicionais
Armazenamento: A torta pode ser refrigerada por até três dias, mantendo seu sabor e textura.
Versatilidade: Experimente adicionar vegetais como cenoura ralada ou espinafre ao recheio para enriquecer ainda mais a receita.
Acompanhamento: Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa e equilibrada.
Conclusão
Prática, saudável e deliciosa, a torta de frango fitness é uma excelente escolha para quem busca unir sabor e nutrição. Experimente essa receita e aproveite para transformar sua alimentação de forma positiva e criativa.
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